Белковая диета.

Белковая диета для похудения. Меню.

Белковая диета — одна из наиболее эффективных диет, которая помогает худеть, особенно в сочетании с физическими упражнениями. Как понятно из названия смысл белковой диеты – Вы можете потреблять практически в неограниченных количествах белковые продукты. Если Вы забыли белки – это в первую очередь мясо, рыба, яица, творог. А вот углеводсодержащая пища и жиры исключается. Еще раз повторимся — никаких жиров и углеводов.
По многим отзывам, за две недели такой белковой диеты можно похудеть на 7-10 килограммов. Главное достоинство малоуглеводных и белковых диет в том, что результат становится, заметен достаточно быстро, а лишний вес вернется нескоро.

Диета разрешает и запрещает

Что еще вы можете съесть на диете? Главным образом салаты и свежие овощи. Помидоры, огурцы, листья салата, капусту — ешьте их как можно больше, как вам нравится, особенно помидоры, которые содержат ликопин, увеличивающий эффект от белковой диеты. Мясо, в том числе и филе — телятина, курица. Кроме того полезны — рыба (белая рыба, тунец), яичные белки , обезжиренное молоко или обезжиренный йогурт.

При белковой диете нужно исключить из питания сладкое, мучное, картофель, зерновые, макароны и сливочное масло.
Сладости абсолютно запрещены, даже фрукты следует свести к минимуму, хотя если возникла потребность съесть что-то сладкое, то уж лучше что-то из фруктов.
Все, что основано на тесте — хлеб, макароны, пицца и пр., естественно запрещены полностью. При приготовлении пищи, старайтесь ничего не жарить.

Отзывы и противопоказания.

Как работает белковая диета

Механизм похудения прост: чтобы расщепить и использовать калории, получаемые из белка, организму приходится тратить больше энергии, чем для утилизации белка. При этом из организма активно выводится вода, исчезают отеки, уменьшаются объемы. Дополнительные плюсы: благодаря долгому чувству насыщения, которое дает белковая пища, отпадает необходимость в перекусах. Так что освободившееся от приемов пищи время (а это немало!) можно провести с пользой, например, посвятить его дополнительным физическим нагрузкам. Поэтому по отзывам, белковую диету выбирают молодые люди, ведущие активный образ жизни.

Даже, если после белковой диеты, сразу вернуться к обычном рациону, лишние килограммы не будут Вас беспокоить довольно долго.

Принципы белковой диеты.

Завтрак плотный. Лучше всего каша, сваренная на воде, и стакан молока.

Постоянные физические нагрузки, после которых нужно съедать обезжиренный йогурт (никаких красителей и сахара!).

Перекусы в течение дня: семечки, орехи (только чуть-чуть -они калорийные!).

Вместо обычных видов сыра — моцарелла.

Белки: рыба, птица, яйца, бобовые.

Белковая диета меню.

От красного мяса стоит отказаться: и переваривается тяжело, и по последним данным еще и процесс старения ускоряет.

Режим при белковой диете.

не есть на ночь (последний прием пищи не позднее 20:00);

выпивать не меньше 1,5-2 литров кипяченой или минеральной негазированной воды;

строго соблюдать последовательность продуктов.

Меню белковой диеты.

Варианты белковой диеты.
Экспресс диета.
Белковая диета на 3 дня (для тех, кому срочно нужно сбросить 1,5-3 кг):
• 8.00 — одно яйцо в мешочке
•13:00-125 творога (0-5% жирности)
•16:00-120 г отварного мяса без соли (птица, рыба, говядина/телятина — на Ваш выбор)
• 17:00 -125 г творога (0-5% жирности)
• 20:00 – одно яйцо в мешочке

Диета похудеть на 10кг за14 дней:

1-ый день.

Завтрак: черный кофе без сахара.
Обед: средний помидор, зеленый салата и 2 яйца, сваренные вкрутую.
Ужин: говядина, жаренная в растительном масле (1 столовая ложка), или лучше отварное мясо или филе курицы плюс шпинат (одна чашка).

2-ый день.

Завтрак: кофе, можно с одним сухариком.
Обед: жареная говядина (нежирная, конечно), зеленый салат и помидор.
Ужин: суп овощной, можно добавить в суп нежирное мясо (картофель не класть!!!).

3-ый день.

Завтрак: чашка кофе с белым сухариком.
Обед: жареная говядина и салат.
Ужин: 2 яйца, сваренные вкрутую и 2 ломтика постной ветчины, зеленый салат.

4-ый день.

Завтрак: чашка кофе с сухариком.
Обед: одно яйцо, морковь, сыр (лучше пониженной жирности).
Ужин: салат из фруктов, кефир – 200 грамм.

5-ый день.

Завтрак: смесь тертой свеклы и моркови.
Обед: рыба (лучше красная), помидор.
Ужин: нежирная говядина, зеленый салат.

6-ый день.

Завтрак: черный кофе с сухариком.
Обед: курица варенная (одна порция, конечно), зеленый салат.
Ужин: постная говядина, зеленый салат.

7-ый день.

Завтрак: чай без сахара с лимоном.
Обед: нежирная свинина или другое мясо, приготовленное на вертеле, зеленый салат.
Ужин: хороший день ешьте все, что хочется, но в небольшом количестве.

Следующая неделя — повторяет рацион первых шести дней в любом порядке.

Отзывы и противопоказания белковой диеты.

Противопоказания белковой диеты нами подготовлены, по отзывам наших читателей и в соответствие с рекомендациями диетологов.
Применять диету рекомендуется не чаще, чем раз в полгода.
Помните, белок — это хорошо, но для нормального функционирования организму нужны и углеводы, и жиры. Без них в крови понижается уровень сахара, и в первую очередь это сказывается на тканях мозга. Так что если у Вас время активной умственной деятельности, обретайте стройность интенсивными физическими нагрузками, а на диете посидите потом. Еще из-за недостатка глюкозы может испортиться настроение и появиться головная боль. В этом случае вернитесь к нормальному питанию. И, разумеется, прежде чем себя в чем-либо ограничивать, проконсультируйся с врачом.